Œuvres 1 à 20 (soit 4 titres) sur 3 œuvres correspondant à votre recherche
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Titre
Auteurs
Editeur
Collection
Parution
Prix
Les acquisitions récentes dans les traitements physiques du vin ; incidences sur la composition chimique et les qualites organoleptiques des vins 9782877774086
Bernard Doneche
Lavoisier Medecine Sciences
-
27/08/1993
38,65 €
Les acquisitions recentes en microbiologie du vin - incidences sur les proprietes organoleptiques et 9782852068452
Bernard Doneche
Lavoisier - Technique Et Documentation
-
03/01/1994
29,36 €
Traité d'oenologie Tome 1 ; microbiologie du vin, vinifications 9782100814770
Pascal Ribéreau-gayon, Denis Dubourdieu, Bernard Doneche, Aline Lonvaud
Dunod
Pratiques Vitivinicoles
14/08/2020
129,50 €
Traité d'oenologie Tome 1 ; microbiologie du vin, vinifications 9782100037667
Pascal Ribéreau-gayon, Denis Dubourdieu, Bernard Doneche, Aline Lonvaud
