Œuvres 1 à 20 (soit 5 titres) sur 4 œuvres correspondant à votre recherche
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Titre |
Auteurs |
Editeur |
Collection |
Parution |
Prix |
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Travaux pratiques de restaurant
9782386220555 |
Thierry Boulicot, Dominique Jeuffrault |
Editions Bpi |
- |
15/05/2024 |
29,00 € |
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Travaux pratiques de restaurant
9782857086987 |
Thierry Boulicot, Dominique Jeuffrault |
Editions Bpi |
- |
08/11/2018 |
24,80 € |
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Travaux pratique de restaurant Tome 1 ; préparations, découpages, flambages
9782857080190 |
Thierry Boulicot, Dominique Jeuffrault |
Editions Bpi |
- |
01/12/2004 |
23,20 € |
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Restaurant service
9782857087687 |
Thierry Boulicot, Dominique Jeuffrault |
Editions Bpi |
- |
01/11/2020 |
30,00 € |
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Travaux pratiques de restaurant Tome 2 ; mise en place, décoration, service ; CAP, BEP, BTH
9782857080374 |
Thierry Boulicot, Dominique Jeuffrault |
Editions Bpi |
- |
08/04/2002 |
23,20 € |
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