 |
Techniques d'analyse & de contrôle dans les I.A.A.: Tome 4: Analyses des constituants alimentaires
9782852066014 |
Jean-Louis Multon |
Lavoisier - Technique Et Documentation |
Sciences Et Techniques Agroalimentaires |
05/11/1999 |
88,00 € |
|
|
L'emballage des denrées alimentaires de grande consommation (2° édition)
9782743002084 |
Gilbert Bureau |
Tec Et Doc |
Sciences Et Techniques Agroalimentaires |
01/11/1997 |
199,00 € |
|
|
Oenologie : fondements scientifiques et technologiques : Fondements scientifiques et technologiques
9782743002435 |
Jean-Louis Multon, Claude Flanzy |
Tec Et Doc |
Sciences Et Techniques Agroalimentaires |
01/02/1998 |
265,00 € |
|
|
Le sucre, les sucres, les edulcorants et les glucides de charge dans les iaa (collection staa)
9782852067028 |
Multon Jean-Louis |
Lavoisier - Technique Et Documentation |
- |
05/11/1999 |
150,00 € |
|
|
Le sucre, les sucres, les edulcorants et les glucides de charge dans les iaa (collection staa)
9782743016340 |
Multon Jean-Louis |
Lavoisier - Technique Et Documentation |
- |
15/07/1992 |
150,00 € |
|
|
Risques et crises alimentaires
9782743007935 |
Jean-Louis Multon, Cécile Lahellec |
Tec Et Doc |
Sciences Et Techniques Agroalimentaires |
12/10/2005 |
130,00 € |
|
|
Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires (4° Éd.)
9782743023706 |
Jean-Louis Multon, Reynal Béatrice De |
Tec & doc |
Sciences Et Techniques Agroalimentaires |
03/07/2009 |
179,00 € |
|
|
La qualité des produits alimentaires, 2e éd.
9782743016197 |
Multon Jean-Louis |
Lavoisier - Technique Et Documentation |
- |
15/03/1994 |
175,00 € |
|
|
La qualité des produits alimentaires, 2e éd.
9782852068407 |
Multon Jean-Louis |
Lavoisier - Technique Et Documentation |
Sciences Et Techniques Agroalimentaires |
26/01/1994 |
175,00 € |
|
|
La qualite des produits alimentaires : politique, incitations, gestion et controle
9782852062795 |
Multon Jean-Louis |
Lavoisier - Technique Et Documentation |
- |
01/04/1985 |
79,11 € |
|
|
Techniques d'analyse & de controle dans les i.a.a - tome 1 (coll s.t.a.a)
9782852060821 |
Multon Jean-Louis |
Lavoisier - Technique Et Documentation |
Sciences Et Techniques Agroalimentaires |
01/01/1980 |
39,59 € |
|
|
Techniques d'analyse et de controle dans les i.a.a - tome 4 (coll s.t.a.a.)
9782852060852 |
Multon Jean-Louis |
Lavoisier - Technique Et Documentation |
Sciences Et Techniques Agroalimentaires |
01/01/1981 |
66,34 € |
|
|
Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires
9782852062429 |
Multon Jean-Louis |
Lavoisier - Technique Et Documentation |
Sciences Et Techniques Agroalimentaires |
01/01/1984 |
94,61 € |
|
|
Conservation et stockage des grains et graines : cereales, oleagineux, proteagineux (coll. staa)
9782852061699 |
Multon Jean-Louis |
Lavoisier - Technique Et Documentation |
- |
05/05/1993 |
171,28 € |
|
|
Techniques d'analyse et de controle dans les industries agro-alimentaires tome 1 (2. ed.) (collectio
9782852065970 |
Multon Jean-Louis |
Lavoisier - Technique Et Documentation |
Sciences Et Techniques Agroalimentaires |
05/11/1999 |
80,25 € |
|
|
Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires, 2e ed. (collection sta
9782852066069 |
Multon Jean-Louis |
Lavoisier - Technique Et Documentation |
Sciences Et Techniques Agroalimentaires |
05/01/1994 |
140,28 € |
|
|
Preservation and storage of grains, seeds and their by products : Cereals, Oilseeds, Pulses and Animal Feed
9782852064362 |
Multon Jean-Louis |
Lavoisier - Technique Et Documentation |
- |
05/11/1999 |
155,00 € |
|
|
Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires - a l'exclusion des pro
9782743004361 |
Multon Jean-Louis |
Lavoisier - Technique Et Documentation |
Sciences Et Techniques Agroalimentaires |
10/02/2002 |
177,49 € |
|
|
Traité pratique de droit alimentaire
9782743014575 |
Jean-Luc Viruega, Henri Temple, Jean-Louis Multon |
Tec Et Doc |
Sciences Et Techniques Agroalimentaires |
23/04/2013 |
290,00 € |
|
|
Protéines végétales (2° Éd.)
9782743001100 |
Jean-Louis Multon, Claude Willm, Bernard Godon |
Tec Et Doc |
Sciences Et Techniques Agroalimentaires |
01/06/1996 |
135,00 € |
|
|
Technologie des pulvérulents dans les IAA
9782743006211 |
Jean-Louis Multon, Jean-Luc Ilari, Jean-Pierre Melcion |
Tec Et Doc |
Sciences Et Techniques Agroalimentaires |
23/08/2003 |
195,00 € |
|
|
La gestion matières dans l'industrie laitière
9782743006167 |
Jean-Louis Multon, Hubert Pointurier |
Tec Et Doc |
Sciences Et Techniques Agroalimentaires |
25/05/2003 |
113,00 € |
|
