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Visuel Titre Auteurs Editeur Collection Parution Prix
Sciences appliquées aux aliments, à la nutrition et a l'hygiène ; BEP hotellerie et restauration
9782216106325
A Paccard Foucher - 29/08/2007 13,80 €
Sciences appliquées aux locaux et aux équipements professionnels
9782216106820
A Paccard Foucher - 14/03/2008 12,35 €
Sciences appliquées aux locaux et aux équipements professionnels
9782216106813
A Paccard Foucher - 01/05/2008 12,80 €
Technologie culinaire ; BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie ; guide pédagogique
9782216110995
A. Paccard Foucher - 04/09/2009 14,76 €
Hotellerie ; sciences appliquees a l'hygiene alimentaire
9782216085590
A Paccard Foucher Foucher Hotellerie 16/05/2001 15,60 €
Sciences appliquées aux aliments, à la nutrition et à l'hygiène
9782216106318
A Paccard Foucher - 02/05/2007 17,19 €
Sciences app. aux locaux et aux equip. prof.
9782216085583
A Paccard, Blateyron Foucher - 16/08/2001 10,70 €
Sciences appliquées ; alimentation/microbiologie/hygiène/équipements/risques professionnels ; CAP cuisine restaurant ; corrigé
9782216114184
A Paccard, K Baddouj Foucher - 19/05/2010 13,50 €
Sciences appliquées ; alimentation/microbiologie/hygiène/équipements/risques professionnels ; CAP cuisine restaurant ; manuel
9782216114177
A Paccard, K Baddouj Foucher - 05/05/2010 18,20 €
Sciences appliquées aux aliments, à la nutrition et à l'hygiène
9782216085606
A Paccard, B Templier Foucher - 16/08/2001 11,70 €