Estimations semaine 46 du 11 au 17 Novembre 2024
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Œuvres 1 à 20 (soit 15 titres) sur 15 œuvres correspondant à votre recherche
Visuel Titre Auteurs Editeur Collection Parution Prix
Manière de faire le pain de pommes de terre
9782917008591
Antoine-augustin Parmentier Menu Fretin Kawa-petite Tasse De Cafe Litteraire 15/10/2013 5,00 €
Expériences et réflexions relatives à l'analyse du bled et des farines
9782329608495
Antoine Augustin Parmentier Hachette BNF - 01/04/2021 19,50 €
Traité sur l'art de fabriquer les sirops et les conserves de raisin. 3e édition : destinés à suppléer le sucre des colonies dans les principaux usages de l'économie domestique
9782329608945
Antoine Augustin Parmentier Hachette Bnf - 01/04/2021 26,00 €
Avis aux bonnes ménagères des villes et des campagnes, sur la meilleure manière de faire leur pain
9782329611839
Antoine Augustin Parmentier Hachette Bnf - 01/04/2021 16,00 €
L'art de faire les eaux-de-vie, d'après la doctrine de M. Chaptal : où l'on trouve les procédés de Rozier, pour économiser la dépense de leur distillation
9782329215044
Antoine Augustin Parmentier Hachette Bnf - 01/12/2018 20,50 €
Méthode facile de conserver à peu de frais les grains et les farines
9782329225258
Antoine Augustin Parmentier Hachette Bnf - 01/12/2018 16,00 €
L'Art de faire les eaux-de-vie, d'après la doctrine de Chaptal : où l'on trouve les procédés de Rozier, pour économiser la dépense de leur distillation
9782329221984
Antoine Augustin Parmentier Hachette Bnf - 01/12/2018 20,50 €
Le parfait boulanger ou Traité complet sur la fabrication et le commerce du pain
9782329282688
Antoine Augustin Parmentier Hachette Bnf - 01/06/2019 37,90 €
Instruction pratique sur la composition, la préparation et l'emploi des soupes aux légumes : dites à la Rumford
9782329297057
Antoine Augustin Parmentier Hachette Bnf - 01/07/2019 11,00 €
Du meilleur procédé pour conserver le plus longtemps possible, ou en grain ou en farine : le maïs ou blé de Turquie, mémoire
9782329311265
Antoine Augustin Parmentier Hachette Bnf - 01/09/2019 18,50 €
Sur la substitution de l'orge mondé au riz, avec des observations sur les soupes aux légumes
9782329576602
Antoine Augustin Parmentier Hachette BNF - 01/02/2021 13,90 €
Manière de faire le pain de pommes de terre, sans mélange de farine
9782329589466
Antoine Augustin Parmentier Hachette BNF - 01/03/2021 11,50 €
Instruction sur la culture et les usages des pommes de terre
9782329589077
Antoine Augustin Parmentier Hachette BNF - 01/03/2021 9,50 €
Mémoire sur les accidents que les blés de la récolte de cette année ont éprouvés en Poitou : et moyens d'y remédie
9782329412146
Antoine Augustin Parmentier Hachette BNF - 01/04/2020 11,50 €
Précis d'expériences et observations sur les différentes espèces de lait : considérées dans leurs rapports avec la chimie, la médecine et l'économie rurale
9782329293578
Antoine Augustin Parmentier, Nicolas Deyeux Hachette Bnf - 01/06/2019 28,50 €