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Titre |
Auteurs |
Editeur |
Collection |
Parution |
Prix |
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Le pain et la panification : chimie et technologie de la boulangerie et de la meunerie (Éd.1897)
9782012570269 |
Boutroux Leon |
Hachette Bnf |
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01/05/2012 |
24,50 € |
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