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Visuel Titre Auteurs Editeur Collection Parution Prix
Les critères microbiologiques des denrées alimentaires : réglementation agents microbiens autocontrôle
9782743013974
Eric Dromigny Lavoisier - Technique Et Documentation - 10/12/2011 95,00 €
Bacillus cereus coll monographies de microbiologie [ebook]
9782743018801
Eric Dromigny Lavoisier - Technique Et Documentation - 06/06/2008 103,00 €
Bacillus anthracis collection monographies de microbiologie [ebook]
9782743019082
Eric Dromigny Lavoisier - Technique Et Documentation - 23/11/2009 125,00 €
Bacillus cereus (collection monographies de microbiologie)
9782743010737
Eric Dromigny Lavoisier - Technique Et Documentation - 07/06/2008 103,00 €
Bacillus anthracis
9782743011949
Eric Dromigny Lavoisier - Technique Et Documentation - 24/11/2009 125,00 €
Campylobacter ; collection monographies de microbiologie
9782743009786
Eric Dromigny Lavoisier - Technique Et Documentation - 22/04/2007 73,00 €
Les critères microbiologiques des denrées alimentaires : réglementation, agents microbiens, mise en oeuvre, vulgarisation
9782743025458
Eric Dromigny Tec Et Doc - 07/04/2021 99,00 €
Les criteres microbiologiques des denrees alimentaires reglementation agents microbiens autocontrole
9782743019716
Eric Dromigny Tec Et Doc - 09/12/2011 95,00 €
L'autocontrôle microbiologique en restauration collective
9782743024413
Eric Dromigny Tec & doc - 03/01/2019 65,00 €