Œuvres 1 à 20 (soit 2 titres) sur 2 œuvres correspondant à votre recherche
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Titre |
Auteurs |
Editeur |
Collection |
Parution |
Prix |
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Génie des procédés alimentaires : des bases aux applications
9782100821884 |
Jean-jacques Bimbenet, Albert Duquenoy, Gilles Trystram |
Dunod |
Technique Et Ingenierie |
17/03/2021 |
95,00 € |
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écoconception et éco-innovation dans l'agroalimentaire
9781784055820 |
Gwenola Yannou-Le Bri, Hiam Serhan, Sibylle Duchaine, Jean-marc Ferrandi, Gilles Trystram |
Iste |
- |
15/05/2019 |
90,73 € |
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