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Auteurs
Editeur
Collection
Parution
Prix
Les perceptions des consommateurs pour les produits carnés en Algérie
9782336493398
Jean-François Hocquette, Mohamed Sadoud
L'Harmattan
Questions Alimentaires Et Gastronomiques
16/01/2025
15,00 €
L'élevage pour l'agroécologie et une alimentation durable
9782855577296
Sghaier Chriki, Marie-pierre Ellies, Jean-François Hocquette
France Agricole
-
04/11/2020
39,00 €
La filière viande bovine en Algérie
9782140283666
Mohamed Sadoud, Jean-François Hocquette
L'Harmattan
Questions Alimentaires Et Gastronomiques
15/12/2022
16,50 €
La chaîne de la viande bovine
9782743023317
Marie-Pierre Ellies-Oury, Jean-François Hocquette
Tec Et Doc
Sciences Et Techniques Agroalimentaires
25/04/2018
59,00 €
1