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Cuisiner la mer ; 70 espèces et 90 recettes
9782732477077 |
Gaël Orieux, Jean-claude Amiel, Julien Boure |
La Martiniere |
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13/10/2016 |
45,00 € |
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Mon Italie ; 100 produits, 100 recettes
9782732480022 |
Simone Zanoni, Jean-claude Amiel |
La Martiniere |
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11/10/2018 |
45,00 € |
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Cuisiner la terre ; 110 produits et 80 recettes
9782732490502 |
Gaël Orieux, Jean-claude Amiel |
La Martiniere |
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17/10/2019 |
45,00 € |
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La transmission au coeur de ma cuisine : 60 recettes du restaurant à la maison
9782732494852 |
Eric Pras, Philippe Toinard, Jean-claude Amiel, Hélène Luzin, Sandrine Giacobetti |
La Martiniere |
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02/12/2021 |
49,00 € |
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Petites et grandes jouissances gustatives
9782732476865 |
Julien Boure, Jean-claude Amiel |
Éditions de la Martinière |
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19/10/2017 |
15,00 € |
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Maisons d'artistes
9782812305672 |
Jean-claude Amiel, Gérard-georges Lemaire |
Chene |
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04/04/2012 |
19,90 € |
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Tradition culinaire chez les rothschild
9782866652661 |
Alexander Faix, Jean-claude Amiel |
Herme |
Gastronomie |
02/11/1999 |
41,92 € |
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La magie des grands restaurants d'europe
9782866652920 |
Nicolas de Rabaudy, Jean-claude Amiel |
Herme |
Gastronomie |
02/11/1999 |
39,64 € |
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Les poupees
9782866652951 |
Gerard Etiembled, Jean-claude Amiel |
Herme |
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01/09/1999 |
42,69 € |
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