Estimations semaine 06 du 3 au 9 Février 2025
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Visuel Titre Auteurs Editeur Collection Parution Prix
Un Caladois à New-York : la vie et l'oeuvre gourmande de Roger Fessaguet
9782375531273
Jean-françois Mesplède Editions Du Poutan - 02/03/2022 18,00 €
Le grand dictionnaire des cuisiniers
9782919195190
Jean-françois Mesplède Page D'Ecriture - 14/10/2015 54,50 €
Ritz Paris : haute cuisine
9782080200792
Michel Roth, Jean-françois Mesplède, Grant Symon Flammarion Gastronomie Et Restauration 29/09/2011 56,00 €
Haute cuisine
9782081240124
Michel Roth, Jean-françois Mesplède, Grant Symon Flammarion - 10/11/2012 19,90 €
Nouvelles cuisines de Lyon
9782878680775
Jean-françois Mesplède Pacifique - 23/05/2003 30,00 €
Lyon vertical
9782951290051
Gilles Aymard, François Nussbaumer, Jean-françois Mesplède Le Noyer - 19/11/2013 45,00 €
Monsieur Paul et les autres ; Bocuse ou l'invention du chef d'aujourd'hui
9782344002834
Alain Vavro, Jean-françois Mesplède Glenat Le Verre Et L'assiette 24/09/2014 30,00 €
Trois etoiles au michelin
9782700024395
J.Francois Mesplede Grund - 05/11/1998 38,00 €