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Technologie de service cap restaurant 2de pro et terminale bep
9782735220670 |
Kilien Stengel |
Bertrand Lacoste |
- |
22/04/2008 |
12,70 € |
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Poètes de la bonne chère ; anthologie
9782710330738 |
Kilien Stengel |
Table Ronde |
- |
11/09/2008 |
8,70 € |
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Les enjeux sociaux des cuisines du futur et alimentations de demain
9782343134659 |
Kilien Stengel, Thibaut De Sain Pol |
L'Harmattan |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
28/11/2017 |
23,00 € |
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À la recherche de l'orgasme gastronomique
9782336412061 |
Kilien Stengel |
L'Harmattan |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
23/11/2023 |
16,00 € |
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Le livre des Classiques de la table de Julien Lemer
9782336487847 |
Kilien Stengel |
L'Harmattan |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
17/10/2024 |
14,00 € |
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Hérédités alimentaires et identité gastronomique ; suis-je réellement ce que je mange ?
9782343020969 |
Kilien Stengel |
L'Harmattan |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
28/03/2014 |
14,50 € |
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Écrits et discours culinaires ; quand les mots se mettent à table
9782343097183 |
Anne Parizot, Kilien Stengel |
L'Harmattan |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
07/09/2016 |
43,00 € |
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Cuisine du futur et alimentation de demain
9782343085678 |
Kilien Stengel |
L'Harmattan |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
01/03/2016 |
19,00 € |
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Gastronomie, gastrosophie, gastronomisme
9782296551978 |
Kilien Stengel |
L'Harmattan |
Questions Contemporaines |
26/05/2011 |
12,50 € |
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Découvrir le vin par les sens : formes et discours
9782140278419 |
Kilien Stengel |
L'Harmattan |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
19/07/2022 |
18,50 € |
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Dictionnaire du bien manger et des modèles culinaires
9782745330581 |
Kilien Stengel |
Honore Champion |
Champion Les Dictionnaires |
08/10/2015 |
18,00 € |
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Traité du fromage ; caséologie, authenticité et affinage
9782869853225 |
Kilien Stengel |
Sang De La Terre |
- |
03/01/2015 |
18,00 € |
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Identités alimentaires et héritages gastronomiques
9782343222660 |
Kilien Stengel |
L'Harmattan |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
15/01/2021 |
18,00 € |
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Cuisine fantastique et alimentation de fiction
9782343219417 |
Kilien Stengel, Serge Sonneville |
L'Harmattan |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
17/02/2021 |
14,00 € |
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La cuisine de demain vue par 50 étoiles d'aujourd'hui
9782343238081 |
Kilien Stengel, Collectif |
L'Harmattan |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
30/08/2021 |
16,50 € |
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La gastronomie
9782749509945 |
Kilien Stengel |
Bréal |
- |
19/11/2010 |
12,45 € |
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Suis je ce que je mange ?
9782868535887 |
Kilien Stengel |
Le Temps Qu'Il Fait |
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01/01/1970 |
14,00 € |
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Histoire divertissante et curieuse de la gastronomie
9782733912614 |
Kilien Stengel |
Grancher |
- |
17/04/2013 |
16,00 € |
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Poètes du vin, poètes divins
9782359050561 |
Kilien Stengel |
Archipel |
- |
19/09/2012 |
22,00 € |
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Pommard ou Pomerol ?
9782100570744 |
Kilien Stengel |
Dunod |
Hors Collection Dunod |
02/11/2011 |
9,90 € |
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