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Philosophie & alimentation la conscience de bien manger
9782363922618 |
Kilien Stengel |
Ovadia |
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30/03/2018 |
22,00 € |
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Kit pédagogique de l'enseignant ; 54 fiches pour les filières techniques et professionnelles
9782212541632 |
Kilien Stengel |
Organisation |
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11/09/2008 |
12,10 € |
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Les gestes culinaires ; mise en scène de savoir-faire
9782343110851 |
Kilien Stengel |
L'Harmattan |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
26/01/2017 |
21,50 € |
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Enseigner l'alimentation un projet de société ; les enseignements pratiques interdisciplinaires
9782343121475 |
Kilien Stengel |
L'Harmattan |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
30/06/2017 |
16,50 € |
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La cuisine a-t-elle un "sexe" ? femmes - hommes, mode d'emploi du genre en cuisine
9782343158686 |
Kilien Stengel |
L'Harmattan |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
19/11/2018 |
24,50 € |
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Identités alimentaires et héritages gastronomiques
9782343222660 |
Kilien Stengel |
L'Harmattan |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
15/01/2021 |
18,00 € |
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L'aide alimentaire ; colis de vivres et repas philanthropiques ; histoire de la Gigouillette (1934-2009)
9782296967762 |
Kilien Stengel |
L'Harmattan |
Travaux Historiques |
23/07/2012 |
15,50 € |
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Un ministère de la gastronomie ? et pourquoi pas ! pourquoi et comment valoriser et transmettre notre patrimoine alimentaire ?
9782296566132 |
Kilien Stengel |
L'Harmattan |
Questions Contemporaines |
10/11/2011 |
13,50 € |
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Une cantine peut-elle être pédagogique ? la place de la transmission dans la restauration scolaire
9782296964198 |
Kilien Stengel |
L'Harmattan |
Questions Contemporaines |
28/06/2012 |
15,00 € |
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Le grand quiz du fromage
9782862684055 |
Kilien Stengel |
Delagrave |
- |
27/04/2009 |
16,00 € |
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Traité du fromage ; caséologie, authenticité et affinage
9782869853225 |
Kilien Stengel |
Sang De La Terre |
- |
03/01/2015 |
18,00 € |
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Il était une fois la gastronomie : Une histoire de l'art culinaire
9782413043935 |
Daisy Sadler, Michael Sadler, Kilien Stengel, Degreff, Bernard Deyriès |
Delcourt |
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30/10/2024 |
25,95 € |
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Le modèle culinaire français : diffusion, adaptations, transformations, oppositions dans le monde
9782869067905 |
Bruno Laurioux, Kilien Stengel |
Pu Francois Rabelais |
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02/12/2021 |
26,00 € |
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Passions dévorantes : de la gastronomie et de l'excès
9782304052893 |
Jean-jacques Boutaud, Kilien Stengel |
Le Manuscrit |
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28/03/2022 |
19,90 € |
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Le terroir viticole ; espace et figures de qualité
9782869067318 |
Jean-louis Yengué, Kilien Stengel, Collectif |
Pu Francois Rabelais |
Tables Des Hommes |
17/09/2020 |
26,00 € |
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Clamecy Tome 2 ; événements, fêtes et vie quotidienne
9782813802484 |
Bernard Stengel, Kilien Stengel |
Editions Sutton |
Memoire En Images |
21/07/2010 |
22,30 € |
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Montmartre en 200 questions
9782813804969 |
Kilien Stengel, Loïc Bienassis |
Editions Sutton |
Quiz En Regions |
20/09/2012 |
15,00 € |
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Les enjeux sociaux des cuisines du futur et alimentations de demain
9782343134659 |
Kilien Stengel, Thibaut De Sain Pol |
L'Harmattan |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
28/11/2017 |
23,00 € |
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La cuisine du Maghreb n'est-elle qu'une simple histoire de couscous ?
9782343195476 |
Kilien Stengel, Sihem Debbabi Missaoui |
L'Harmattan |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
03/04/2020 |
33,50 € |
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Écrits et discours culinaires ; quand les mots se mettent à table
9782343097183 |
Anne Parizot, Kilien Stengel |
L'Harmattan |
Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
07/09/2016 |
43,00 € |
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