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Visuel Titre Auteurs Editeur Collection Parution Prix
L'histoire de l'oenologie à Bordeaux ; de Louis Pasteur à nos jours
9782100537785
Pascal Ribéreau-gayon Dunod Pratiques Viticoles 25/05/2011 39,50 €
Guide pratique du vin hachette
9782010210402
Pascal Ribéreau-gayon Hachette - 01/01/1970 22,41 €
Science et technique de la vigne t.1
9782040113926
Pascal Ribéreau-gayon Dunod - 08/02/1993 125,00 €
Guide pratique du vin
9782010230257
Pascal Ribéreau-gayon Hachette - 01/01/1970 19,06 €
Traité d'oenologie Tome 2 ; chimie du vin, stabilisation et traitements
9782100814787
Pascal Ribéreau-gayon, Yves Glories, Alain Maujean, Denis Dubourdieu Dunod Pratiques Vitivinicoles 14/08/2020 129,50 €
Traité d'oenologie Tome 1 ; microbiologie du vin, vinifications
9782100814770
Pascal Ribéreau-gayon, Denis Dubourdieu, Bernard Doneche, Aline Lonvaud Dunod Pratiques Vitivinicoles 14/08/2020 129,50 €
Traité d'oenologie Tome 1 ; microbiologie du vin, vinifications
9782100037667
Pascal Ribéreau-gayon, Denis Dubourdieu, Bernard Doneche, Aline Lonvaud Dunod - 11/09/1998 130,00 €
Traite d'oenologie t.2 ; chimie du vin, stabilisations des traitements
9782100039487
Pascal Ribéreau-gayon, Denis Dubourdieu, Yves Glories, Alain Maujean Dunod - 11/09/1998 130,00 €
Guide pratique du vin
9782012362567
Pascal Ribéreau-gayon, Michel Dovaz Hachette Pratique - 15/03/1997 19,80 €