Œuvres 1 à 20 (soit 5 titres) sur 5 œuvres correspondant à votre recherche
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Titre |
Auteurs |
Editeur |
Collection |
Parution |
Prix |
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Techno culinaire ; Bac pro restauration
9782857084006 |
Michel Maincent-morel, Robert Labat |
Editions Bpi |
- |
01/01/2009 |
28,70 € |
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Aide-mémoire de l'apprenti cuisinier
9782857081227 |
Robert Labat |
Editions Bpi |
- |
01/01/1999 |
12,00 € |
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Aide-mémoire des cuisines européennes et des cuisines régionales françaises
9782857084310 |
Robert Labat |
Editions Bpi |
- |
01/01/2006 |
12,60 € |
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Technologie culinaire ; CAP
9782857083726 |
Michel Maincent-morel, Robert Labat, Richard Leman |
Editions Bpi |
- |
01/01/2003 |
28,10 € |
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Technologie culinaire ; BEP ; personnel, équipements, matériels, produits
9782857083412 |
Michel Maincent-morel, Robert Labat, Richard Leman |
Editions Bpi |
- |
01/01/2002 |
28,10 € |
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