Œuvres 1 à 20 (soit 3 titres) sur 3 œuvres correspondant à votre recherche
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Titre |
Auteurs |
Editeur |
Collection |
Parution |
Prix |
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La fermentation malolactique dans les vins : Mécanismes et applications pratiques
9782743015343 |
Vincent Renouf |
Tec & doc |
- |
16/10/2013 |
55,00 € |
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Brettanomyces et phénols volatils ; outils pratiques pour prévenir et limiter les altérations dans les vins
9782743020866 |
Vincent Renouf |
Tec Et Doc |
- |
07/10/2015 |
59,00 € |
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Microbiologie du vin
9782743025465 |
Aline Lonvaud-funel, Pierre Strehaiano |
Tec Et Doc |
- |
12/10/2021 |
95,00 € |
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