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Visuel Titre Auteurs Editeur Collection Parution Prix
Les pratiques d'approvisionnement alimentaire des consommateurs de ouagoudougou (burkina) - document
9782876143470
Emmanuelle Cheyns Quae - 01/04/2004 10,80 €
La construction de la qualité des produits alimentaires ; le cas du soumbala, des céréales et des viandes sur le marché de Ouagadougou au Burkina Faso
9782876145405
Emmanuelle Cheyns, Nicolas Bricas Cirad - 01/04/2004 15,20 €